Een koud en warm buffet
€ 42,50
Het koud koud buffet wat u kunt beschouwen als voorgerecht is
beleving op zich, bestaande uit de betere vis- en vleessoorten, met
onder andere Hollandse garnalen, gerookte zalm, forel, makreel, haring,
vissalades, gevulde tomaatjes, gevulde eitjes, ham-asperges,
rundercarpaccio, huzarensalade, meloen met serranoham, gevariëerde
kipschotel, sausjes, room- en kruidenboter, vers afgebakken wit en
volkoren stokbrood en breekbrood.
Als hoofdgerecht het warme buffet bestaat onder andere uit
varkenshaas in een champignonroomsaus, kip teriyaki, warme beenham met
mosterdsaus, vis in een heerlijke witte wijn saus, saté, aardappeltjes
uit de oven, rijst, frites, diverse soorten rauwkost en 2 warme
groenten.
Vanaf: 30 volwassenen