Koud- & warm buffet
€ 42,50 p.p.
Twee complete buffetten voor een avond (of middag) vullend gezellig samenzijn: het koud buffet kunt u beschouwen als voorgerecht, uitgebreid met een warm buffet als hoofdgerecht.
Koud-buffet
Luxe buffet bestaande uit de betere vis- en vleessoorten, met onder andere Hollandse garnalen, gerookte zalm, forel, makreel, haring, vissalades, gevulde tomaatjes, gevulde eitjes, ham-asperges, rundercarpaccio, huzarensalade, meloen met serranoham, gevariëerde kipschotel, sausjes, room- en kruidenboter, vers afgebakken wit en volkoren stokbrood en breekbrood.
Warm-buffet
Het warme buffet bestaat onder andere uit varkenshaas in een champignonroomsaus, kip teriyaki, warme beenham met mosterdsaus, vis in een heerlijke witte wijn saus, saté, aardappeltjes uit de oven, rijst, frites, diverse soorten rauwkost en 2 warme groenten.
Bovenstaand koud en warm buffet is te reserveren (vanaf minimaal 30 volwassenen).